店舗案内

 

店舗名

パティスリー グレートリーフ

所在地

茨城県ひたちなか市大平1-13-1

電話番号・FAX番号

029-272-0480

営業時間

9:00〜18:30(電話受付7:30〜18:30)

土日祝は18:00まで

定休日

水曜日、木曜日(祝日の場合は営業)

駐車場

店舗前にあり

 

クロネコヤマト(宅急便)で商品の発送ができます。どうぞご利用下さい。
 
レンタル保冷バッグについて
遠方の方に当店のケーキをおみやげにと思って下さるお客様が多く、有り難く存じます。
移動が2時間未満の方には保冷バッグを貸し出しておりますので、お声掛けお願い致します。(保冷剤付き)
 
*お貸しする際は、お名前、お電話番号をご記入頂きます。
*数に限りがありますので、ご了承下さい。

  
 

当店では、直接農家の方のもとへ出向き、おいしい食材を探しております。この時期のフルーツは、こちらの皆さんのお世話になっております。こちらのフルーツはすべて 手のかかる有機栽培 農家の皆さんの思いを美味しさにつなげたいのです。
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たまご

厳選された飼料、大切に育てられたヒナ、元気な親鳥、そして厳しい検査体制で育てられた「緑・水・空気」のおいしさを封じ込めた、那須の御用卵を使用しております。
 

ミルク

酪農に適した冷涼な北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を使用した、最高級のフレッシュクリームを使用しております。
 

フルーツ

水戸市青柳市場に直接出向き、その日の新鮮なフルーツを仕入れ、使っております。
 

天然黒砂糖

「しあわせきなこ」「なかよしぷりん」に使用している黒砂糖は、種子島産の天然黒砂糖です。

  
 

ご挨拶

皆様に喜んでいただけるケーキを作るために、日々研究と試作を重ねております。
 
色とりどりの鮮やかなケーキを作るためには、添加物や加工品の使用が楽です。しかし、それらが身体に与える負荷を考え、添加物を使用しない、手間をかけたケーキ作りに励んでいます。
 
我が家の娘は食物アレルギーだったため、親子ともに大変苦労いたしました。その思いが、当店のケーキ作りの原点です。ケーキは、フルーツやクリームなど、素材本来の色や味を楽しんで頂けたらと丁寧に作っております。
 
シェフのこだわりをご理解いただけましたら、本当に嬉しく思い、皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
 

  店主